DENNÍ MENU 2.11.-6.11.
Pondělí
Bramboračka
Bramborové noky s bryndzou a vlašskými ořechy
Kuřecí prsa s pečeným česnekem, špenát, šťouchané brambory
Úterý
Indická kuřecí s kimči
Koprovka s vejci, farmářské brambory s máslem
Trhaná vepřová krkovička, kysané zelí, lokše
Středa
Kulajda
Pirohy s bramborovo-tvarohovou náplní, zakysaná smetana
- se zelenou cibulkou
- s farmářskou slaninou
Čtvrtek
Boršč
Bramborovo-tvarohové noky se švestkovým rozvarem
Hovězí bourguignon, bramborovo-dýňové pyré
Pátek
Zeleninový vývar
Španělská bramborová tortilla, salát, olivy
Kuřecí medailonky s hroznovým želé, brambory s máslem
HLAVNÍ JÍDLO Z DENNÍ NABÍDKY 190 / 220 / 235
LISTOPADOVÉ MENU
Velký salát:
s kuřecími prsíčky 250
s tuňákem 235
s grilovaným sýrem halloumi a brusinkami 235
s kozím sýrem a fíky 235
Kuřecí steak s citróny a tymiánem, opečené brambory 250
Květákové placičky, tzatziki, salát 220
Medailonky z vepřové panenky, brusinky, farmářské brambory 250
Krůtí karbanátky, uzená majonéza, opečené brambory 250
KIMCCHI - miska malá 75,- / velká 105,-
Sázená vejce (+se slaninou/sýrem) 175/205
Míchaná vejce (+se slaninou/sýrem) 175/205
Vajíčková pomazánka s pažitkou 130
Ořechová granola no.19, bio jogurt, ovocný džem 150
Omeleta s čedarem 190
Omeleta se zeleninou 190
DAILY MENU 2.11.-6.11.
Monday
Potato soup
Potato dumplings with bryndza sheep cheese and walnuts
Chicken breast with roasted garlic, spinach, mashed potatoes
Tuesday
Indian chicken soup with kimchi
Dill sauce with eggs, farm potatoes with butter
Pulled pork neck, sauerkraut, lokše (potato flatbreads)
Wednesday
Czech soup Kulajda with dill, potatoes, eggs and cream
Pirohy dumplings with potato and quark filling, sour cream
- with spring onions
- with farm bacon
Thursday
Borscht
Potato-quark gnocchi with plum compote
Beef bourguignon, potato and pumpkin purée
Friday
Vegetable broth
Spanish potato tortilla, salad, olives
Chicken medallions with grape jelly, potatoes with butter
MAIN COURSE FROM THE DAILY MENU 190 / 220 / 235
NOVEMBER MENU
Large salad:
with chicken breast 250
with tuna 235
with grilled Halloumi cheese and cranberries 235
with goat cheese and figs 235
Chicken steak with lemons and thyme, roasted potatoes 250
Cauliflower patties, tzatziki, salad 220
Pork tenderloin medallions, cranberries, farm potatoes 250
Turkey burgers, smoked mayo, baked potatoes 250
KIMCCHI - bowl small 75,- / big 105,-
Fried eggs (+ bacon/cheese), sourdough bread 175 / 205
Scrambled eggs (+ bacon/cheese) 175 / 205
Egg spread with chives 130
No.19 Nut Granola, organic yogurt, fruit jam 150
Hummus, sourdough bread 150
Omelette with cheddar cheese 190
Omelette with vegetables 190
.
KUCHAŘKA 4x7
7 receptů na polévky
7 receptů na jídla bez masa
7 receptů na jídla s masem
7 receptů na sladké
DESIGN
RUDOLF NETÍK
MÍSTO
Místo setkávání s kvalitním jídlem, designem, uměním a s lidmi, kteří jej vytvářejí.
GALERIE
Galerie No.19 ve spolupráci s DSC gallery a kurátorem Edmundem Čučkou přináší do prostoru bistra to nejlepší z současného výtvarného umění. V přibližně čtvrtletním rytmu se tu vystřídaly výstavy Petra Písaříka, Matěje Hájka, Jakuba Špaňhela nebo Vladimíra Skrepla.
